חקלאות ביודינאמית

ביודינאמיקה הינה גישה הוליסטית לחקלאות וגינון אשר לוקח את העקרונות האורגנים לרמה עמוקה יותר. כפי שנהוג בגישות השונות לחקלאות אורגנית, איננו משתמשים בחומרי דשן סינטטיים, קוטלי עשבים והדברת מזיקים. אבל ביודינאמיקה לא עוסקת רק במה שאסור לעשות. ביודינאמיקה היא גישה אקולוגית, אתית ורוחנית לחקלאות שמטפחת פריון ובריאות, מפיקה מזון בעל טעם משובח, מזין ואיכותי. כל זאת, מתוך שאיפה לייצר מערכת אגרו-אקולוגית מגוונת ומאוזנת.
קבלה של המתנות האלו יכולה להתרחש רק כאשר אנו נותנים חזרה לאדמה ורואים את עצמנו כחלק מהמקצב והסדר הגדול של הטבע. בעזרת הגישה הביודינאמית החקלאי והגנן יכולים להבין את המקצבים החיים ולשרת כאמנים בין הכוכבים לאדמה.
הגישה הביודנאמית פעולת מזה כ91 שנה בכל אזורי האקלים בעולם ובכל תצורות והיקפים: מהגינה הביתית, למטעים, כרמים, גידולי שדה ועוד. ייחודה בבניית מערכות ייצור מזון קהילתיות, חינוכיות ורפואיות הנשענות על מעגל מתמיד של שיפור פריון הקרקע, בניית חוסן קהילתי- כלכלי ועבודה עם הכוחות העדינים הפועלים בטבע.
תחילתה של הגישה הביודינאמית מבוססת על עבודתו של הפילוסוף, מחנך ופעיל חברתי רודולף שטיינר והפילוסופיה הנקראת “אנתרופוסופיה". שטיינר פיתח את הגישה הזו לחקלאות כמענה למצוקתם של חקלאים מודרניים כמו הידלדלות איכות הזרעים ומחלות קשות של בעלי חיים. שאיפתו היתה ועדיין להשיבה איזון עמוק למערכת האגרו-אקולוגית כתהליך ריפוי עבור אנשים, צמחים ובעל חיים. בעקבות שטיינר, אנשים רבים המשיכו את האימפולס של חקר ופיתוח גישה הוליסטית לחקלאות. אני מזמין אתכם להצטרף למעגל הזה.
עוד שאלות ותשובות על חקלאות ביודינאמית
לקריאת המאמר>>>
מה תרצה לאכול?
שִׂמְחָה חוכמה חיוניות אינטואיציה רְגִישׁוּת
אמון הערכה כָּבוֹד מוּדָעוּת
תשוקה אומץ