הרשמה תפתח בקרוב
קורס מרוכז
חקלאות ביודינאמית
"החקלאות החדשה חייבת להיות מבוססת על ערכים.
היא צריכה להיות בעלת יציבות אקולוגית. היא צריכה להיות בעלת מרכיב של צדק חברתי, והיא צריכה להיות מושרשת בתרבות שלנו."
ס. שניידר נשיא האיגוד הביודינאמי בארה"ב
אודות:
בקורס מרוכז ומעשיר, ארזנו את הכלים והעקרונות של החקלאות הביודינאמית כדי לתת לכם את התשתית לחקלאות המכוונת לאיכות.
הקורס מתאים לחקלאים וגננים הרוצים להעמיק ולהתמקצע בשיטות גידול אורגניות ולהכיר את הבסיס לגידול ביודינאמי והסבה לתו תקן Demter
נושאי הלימוד:
# התפתחות הגישה ביודינאמית מ1924
#כוחות מעצבים בתהליכים ביולוגים,
#עבודה עם תכשירים ביודינאמיים,
# לוח זריעה ושתילה אסטרונומי,
#הזנה של עצים
החלק המעשי:
#הכנה ויישום של תכשיר קומפוסט מרוכז,
#הכנה ויישום של משחת עצים,
#תכנון עונה חקלאית לפי לוח אסטרונומי
מארחי הקורס האחרונים
גן הבית, הרדוף
גן הבית בקיבוץ הרדוף, הוקם בשנת 2007 הוקם "גן הבית" תוך שיתוף פעולה עם קהילת "חירם" – מרכז שיקומי לאנשים לאחר או במהלך משבר נפשי.
הגן שואף ליצור מרחב מרפא שיאפשר לאדם התחזקות, התחנכות וחיבור מחדש לעצמו ולסביבה.
"גן הבית" מגדל ירקות עונה, עצי פרי , שיחי פרי וכרמים לשוק בקיבוץ הרדוף וכן מזון לרפת האורגנית בהרדוף.
מתחילת דרכו גן הבית עובד בשיטות של החקלאות הביודינאמית ורואה זאת כדרך התפתחות ארוכת דווח למשק החקלאי.
פרטים נוספים כאן
פרטים נוספים:
הסדנה כולל ארוחות, ולינה בתנאים בסיסיים
מועד: ספטמבר 2021
מקום: משתנה בכל במחזור למשק חדש
תוכנית הקורס
מה אומרים על הקורסים בחקלאות ביודינאמית:
דיקלה זיסמן, מחזור 5, יועצת סביבתית ומקימה משק ביודינאמי בגולן
"היתי בסדנת חקלאות ביודינאמית בירדן, שם פגשתי את לירון וחבורה של חקלאים ישראלים וירדנים מקסימים. עוד בדרך לסדנה הרגשתי שמצאתי את דרכי ושאני הולכת להתלהב. ואכן היה, ואף יותר. ממש הרגשתי שמהחיים כיוונו אותי לקבל את המתנה הזו. הקורס בהתחלה היה מאתגר, התחיל ממקום עמוק ורוחני וחיפשתי יותר פרקטיקה. אך מהר מאוד התחברתי למקום הרוחני וגם הפרקטיקה הגיעה במהרה.
ממליצה לכל אחד, חקלאי גן, והורה להצטרף למסע הביודינאמי המרתק. להבין איך אדמה היא כמו ילד, עם אופי משלה ואיכויות משלה, לתת לה את כל מה שניתן, מהלב ומהעמל ולקבל את פרותיה.”
אדוה מנור, מחזור 1, גננית
"אחד הדברים שהיו לי משמעותיים ביותר היא החקלאות בשיתוף הקהילה. לפגוש עוד אנשים שמחפשים להתחדש וליצור בתחום של תודעה ואדמה - יש מכנה משותף של אהבת אדם לכל מי שהגיע למפגשים בקורס. פגשתי המון רצון טוב ודאגה משותפת סביב ההזנה שלנו ושל האדמה עוררו בי רצון לעוד מזה. חווית שילוב משאבים ועושר מדהים כשנפגשים וחולקים דרך ממש התעשרתי מכל אחד בתחומו הוא- וזהו האופן שאני הייתי רוצה להמשיכו- את הלימוד ההדדי והשיתופי פעולה- אפקט סינרגטיות שהשלם שווה יותר מסכום חלקיו- זה בעיני מאפיין של משק חי וגם במשק החברתי שמהווה המעגל הביודינאמי כשכל פרט תומך את הכלל."
.jpg)
טליה מינסטר, מחזור 3, מדריכת גינות קהילתיות
"יש עקרון בפרמקלצ'ר שנקרא להרחיב את הקצוות כי השפע נמצא בקצוות..
הקורס הזה הרחיב לי את הקצוות להבנה של החשיבות של כל מרכיב במערכת האקולוגית ,והדרכים המעניינות של החקלאות הביודינמית לתמוך במערכת הזו.
קורס חשוב למי שרוצה להעמיק בהבנה של האדמה וכל מה שמשפיע על הצמיחה והבריאות שבה.”
אודות
ביודינאמיקה (חקלאות ביודינמית) היא גישה אקולוגית, אתית ורוחנית לחקלאות וגינון, אשר לוקחת את העקרונות של החקלאות האורגנית לרמה עמוקה יותר. גם בביודינאמיקה אין משתמשים בחומרי דשן סינתטיים, קוטלי עשבים או מזיקים; אבל ביודינאמיקה לא עוסקת רק במה שאסור לעשות, אלא שואפת להעמיד מערכת אגרו-אקולוגית מגוונת, מאוזנת ועצמאית - המפיקה מזון משובח, מזין וטעים.
הביודנאמית התפתחה מעבודתו של הפילוסוף והמחנך רודולף שטיינר ופעולת מזה כ-91 שנה בכל אזורי האקלים בעולם ובשלל צורות והיקפים: מהגינה הביתית ועד למטעים, כרמים וגידולי השדה. בבסיס הגישה נמצאת הבנה מעמיקה של עולם החיים והכוחות המעצבים אותם ומתוך ראיה זו התפתחו מגוון של
כלים מעשיים לעבודה חקלאית וגננת.
הצטרפו אלינו ביישום ביודינאמיקה
